久しぶりにチャイ

今週は夫が東京出張で留守、久しぶりに一人で過ごしています。一人になると、とたんに献立がいいかげんになっちゃいますね~あるもので済ませればいいや、と。適当な時間に好きなものを適当に食べてます(^_^;)

久しぶりにチャイを作ってみました。濃いめのミルクティーに、スパイスはクミン、コリアンダー、シナモン、黒コショウなど、種類が多い方が味に深みが出て美味です。1~2分煮出して完成!砂糖はたっぷり、インド風に♪